آبجو کرونا: ماجراهای جالبی که در موردش باید بدانید!

 آبجو کرونا: ماجراهای جالبی که در موردش باید بدانید!

 

کرونا برندی متعلق به غول آبجوسازی جهان

کرونا آبجو سبکی است که توسط گروه آبجوسازی سِروسِریا مُدلو (Cervecería Modelo) در مکزیک ساخته می‌شود. این برند، یکی از برندهای متعلق به شرکت بلژیکی اِنهایزر-بوش اینبیف (AB InBev)، غول آبجوسازی جهان و مالک بسیاری از برندهای این حوزه است که ۲۵درصد از فروش آبجو جهان را در اختیار دارد.

کرونا، یکی از برندهای پر فروش آبجو در سراسر جهان است که در بیش از ۱۸۰ کشور جهان صادر می‌شود. کرونا اِکسترا محبوب ترین محصول این برند است که یکی از ۵ آبجو پرفروش آمریکا و یکی از ۱۰ آبجو پرفروش انگلیس است.

ترکیبات آبجو کرونا

کرونا اِکسترا حاوی مالت جو، ذرت، رازک، مخمر، آنتی اکسیدان‌ها (اسید اسکوربیک) و پروپیلن گلیکول آلژینات به عنوان متعادل‌کننده است. پروپیلن گلیکول آلژینات یک مایع مصنوعی، بی رنگ، بدون بو و مزه است که به همان دسته شیمیایی الکل‌ها تعلق دارد.

نحوه سرو کرونا (آبجو)

کورونا اکسترا معمولاً با یک برش لیمو ترش یا لیمو در گردنه بطری، برای افزودن طعم و مزه ترش به آن سرو می‌شود.

دردسرهای تشابه اسمی آبجو کرونا با ویروس کرونا

این برند نام خود را از تاج خورشید (حلقه نور دور خورشید) گرفته است و هیچ ارتباطی با ویروس کرونا ندارد. با این حال ویروس کرونا جدید، یکی از محبوب‌ترین آبجوهای جهان را به علت این تشابه اسمی، قربانی خود کرده است. به دلیل گسترش ویروس در سراسر جهان، این نوشیدنی تبدیل به سوژه فضای مجازی و فیلم‌های به اشتراک گذاشته‌‌ شده در رسانه‌های اجتماعی شده ‌است. آمارهای گوکل ترند مبنی بر افزایش جستجوهای آنلاین برای “ویروس آبجو کرونا” و “ویروس کرونا آبجو” نشان می‌دهد که این برند مکزیکی نتوانسته است به خوبی از این شباهت اسمی بگریزد.

افت شدید فروش

از فوریه سال ۲۰۲۰، پس از انتشار ویروس کرونا به عنوان عامل بیماری کووید-۱۹ (COVID-19) در سراسر چین، شرکت تولیدکننده آبجو کرونا، متحمل ضرر ۱۷۰ میلیون دلاری در درآمد خود در این کشور شد. این شرکت افت فروش را به کمتر شدن تعداد افرادی که بیرون می‌روند و بسیاری از بارها و رستوران‌هایی که مجبور به تعطیلی شده‌اند نسبت داد. چندین برند آبجو نیز رکود نسبی فروش را در چین تجربه کردند. زیرا گسترش ویروس کرونا به طور کلی با خود کاهش فعالیت‌های عمومی را به همراه داشت. فروش معمولاً در این ماه، به دلیل جشن‌های سال نو چینی بسیار زیاد بوده است.

اما این کاهش فروش صرفاً به فروش در چین خلاصه نمی‌شود. سی ان ان (CNN) گزارش داد که طبق یک نظرسنجی، ۳۸٪ از آمریکایی ها تحت هیچ شرایطی آبجو کرونا را به دلیل شیوع این ویروس خریداری نمی‌کنند. ۱۴٪ هم دیگر آبجو کرونا را در مکانهای عمومی سفارش نمی‌دهند. این نظرسنجی  از ۷۳۷ مصرف‌کنندگان آبجو آمریکایی بالای ۲۱ سال، در ۲۵ و ۲۶ فوریه ۲۰۲۰ انجام شد.

براساس داده های یوگاو (YouGov)، تمایل به خرید این محصول در میان بزرگسالان در ایالات متحده آمریکا، در طی دو سال به کمترین میزان رسیده است. این آسیب ها در روزهای اخیر با گسترش ویروس شدیدتر شده است.

جعبه های دست نخورده

جالب است بدانید با همه گیر شدن Covid-19 در بسیاری از کشورها از جمله انگلستان، عکس های زیادی از قفسه مربوط به نوشیدنی ها در سوپر مارکت ها به اشتراک گذاشته شده است. در این تصاویر جعبه های کرونا (آبجو) دیده می‌شود که در قفسه ها دست نخورده باقی ماندند علی رقم اینکه سایر برندها کاملاً به فروش رفتند.

آبجو کرونا در قفسه سوپرمارکت

تعطیلی کارخانه با فراگیر شدن کرونا در مکزیک

گروه مدلو، تولید کننده آبجو کرونا، از ۵ آوریل ۲۰۲۰ (هفده فردوین ۱۳۹۹) تولید و صادرات به ۱۸۰ کشور دنیا را متوقف کرد. دلیل تعطیلی این کارخانه اقدامات اضطراری دولت مکزیک برای کنترل شیوع کووید-۱۹ و دستور تعطیلی فعالیت های غیر ضروری است.

داستان های جذاب سایر برندهای خوردنی را هم در مجله فودیسم بخوانید:

این مطلب رو میتونی با دوستات به اشتراک بذاری:
اشتراک گذاری در whatsapp
واتساپ
اشتراک گذاری در telegram
تلگرام
اشتراک گذاری در linkedin
لینکدین
اشتراک گذاری در email
ایمیل

تحریریه فودیسم

ما در تحریریه فودیسم یک تیم علاقه‌مند به نویسندگی درباره خوشمزه جات هستیم!

مطلب مرتبط

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.