دانه چیا یک سوپر فود غنی از فیبر، پروتئین و آنتیاکسیدان است. در این مقاله، شف فودیسم هفت روش ساده برای مصرف روزانه آن از جمله پودینگ، اسموتی، سالاد و دسر را معرفی میکند و ما را با فواید و مضرات تغذیهای چیا و تناسب با رژیمهای مختلف آشنا می کند.مشاهده مطلب
دنبال شام سریع و ساده هستی؟ در این لیست فودیسم، ۱۰۱ ایده شام فوری شامل ایرانی، بینالمللی، رژیمی و تنبلانه با مواد ارزان و دمدستی + طرز تهیه سریع آماده کردیم. دیگر نپرس: «شام چی درست کنم ساده باشه؟»مشاهده مطلب
سلام رفقای عاشقِ انرژی سالم! این بار در مجله فودیسم میخوایم باهم پروتئین بار خانگی با خرما درست کنیم. طرز تهیه پروتئین بار با خرما خانگی، حرفهای و کاملاً طبیعی که هم برای مدرسه و محل کار مناسب است و هم قبل یا بعد از باشگاه شارژت میکند. این میانوعده انرژیبخش و سالم، هم پروتئین […]مشاهده مطلب
قهوه همیشه مثل یک معمای پیچیده بوده. در این مقاله رازهایی مثل لوبیا نبودن دانه قهوه، سبز بودن رنگ واقعیاش، گرانترین قهوه دنیا (Black Ivory)، نقش کافئین در دفاع گیاه و حقیقت قهوه دیکافئین را میخوانید. مقالهای علمی، سرگرمکننده و پر از فکت برای عاشقان قهوه.مشاهده مطلب
ماسک مو، یکی از محصولات موثر برای مراقبت از مو، حفظ سلامت و زیبایی طبیعی و ترمیم آسیبهای وارده به موها است. ماسک مو، یک نوع نرمکننده درمانی با بافت غلیظ و سرشار از ترکیبات طبیعی برای تغذیه، ترمیم و حفظ سلامت مو است. برخلاف شامپوهای نرمکننده که فقط لایه رویی مو را تغذیه میکنند، ماسک مو با نفوذ به عمق ساقه مو و تغذیه آن میتواند مشکلاتی نظیر خشکی، آسیبدیدگی، موخوره، ریزش و نازکی مو را درمان کند. برای انتخاب ماسک مو، باید با انواع و مزایای هر کدام آشنا شوید...مشاهده مطلب
سلام دوستای عزیز فودیسم! یه سوال خیلی مهم که همیشه پرسیده میشه:صبحانه چی بخوریم تا انرژی زیاد داشته باشیم؟ امروز قراره با منابعی از دانشگاه هاروارد به این سوال جواب بدم و یه برنامه صبحانه پیشنهادی بچینیم که بدنتو تا شب مثل باتری لیتیومی شارژ نگهداره ⚡ 🍳 چرا صبحانه انقدر مهمه؟ (از دید علم […]مشاهده مطلب
چربیها یکی از مهمترین عناصر موجود در رژیم غذایی کودکان هستند و بهطور مستقیم بر رشد مغز، تولید هورمونها و تأمین انرژی لازم برای بدن تأثیر میگذارند. ازآنجاکه روغن های خوراکی منبع اصلی چربی در رژیم غذایی محسوب میشوند، انتخاب دقیق آنها برای تضمین سلامت کودک شما بسیار مهم است. روغنهایی مانند روغن زیتون فرابکر، ذرت، آفتابگردان، کنجد و بادام شیرین بهدلیل دارا بودن چربیهای غیراشباع، ویتامینها و آنتیاکسیدانها گزینههای مناسبی هستند.مشاهده مطلب
کدام کشور بیشترین سُس را میخورد؟ در این مقاله خوشمزه از فودیسم، با آماری جالب و نگاهی فرهنگی، میفهمیم چه ملتهایی سُس را نهتنها دوست دارند، بلکه با آن زندگی میکنند! آمادهاید برای سفری چاشنیدار دور دنیا؟مشاهده مطلب
وقتی حرف از خلیج فارس به میان میآید، بیشتر مردم به نفت، دریا و تاریخ فکر میکنند. اما یکی از گنجهای پنهان این منطقه، غذاهای سنتی و دریاییاش است که از دل فرهنگهای ایرانی و عربی جوشیدهاند.شهرهایی که در حاشیهی خلیج همیشه فارس قرار دارند – از بوشهر و بندرعباس تا دوبی، کویت، بحرین و […]مشاهده مطلب
قرار دادن عسل در رژیم غذایی میتواند فواید بسیاری را برای فرد مصرفکننده داشته باشد. تحقیقات علمی انجام شده توسط متخصصان طب سنتی نشان میدهد که مصرف عسل به عنوان میان وعده میتواند موجب افزایش طول عمر، تقویت سیستم ایمنی، درمان مشکلات گوارشی، درمان مشکلات قلبی و عروقی و… شود. در این مطلب تصمیم داریم […]مشاهده مطلب