دانه چیا یک سوپر فود غنی از فیبر، پروتئین و آنتی‌اکسیدان است. در این مقاله، شف فودیسم هفت روش ساده برای مصرف روزانه آن از جمله پودینگ، اسموتی، سالاد و دسر را معرفی می‌کند و ما را با فواید و مضرات تغذیه‌ای چیا و تناسب با رژیم‌های مختلف آشنا می کند.مشاهده مطلب
دنبال شام سریع و ساده هستی؟ در این لیست فودیسم، ۱۰۱ ایده شام فوری شامل ایرانی، بین‌المللی، رژیمی و تنبلانه با مواد ارزان و دم‌دستی + طرز تهیه سریع آماده کردیم. دیگر نپرس: «شام چی درست کنم ساده باشه؟»مشاهده مطلب
سلام رفقای عاشقِ انرژی سالم! این بار در مجله فودیسم میخوایم باهم پروتئین بار خانگی با خرما درست کنیم. طرز تهیه پروتئین بار با خرما خانگی، حرفه‌ای و کاملاً طبیعی که هم برای مدرسه و محل کار مناسب است و هم قبل یا بعد از باشگاه شارژت می‌کند. این میان‌وعده انرژی‌بخش و سالم، هم پروتئین […]مشاهده مطلب
قهوه همیشه مثل یک معمای پیچیده بوده. در این مقاله رازهایی مثل لوبیا نبودن دانه قهوه، سبز بودن رنگ واقعی‌اش، گران‌ترین قهوه دنیا (Black Ivory)، نقش کافئین در دفاع گیاه و حقیقت قهوه دیکافئین را می‌خوانید. مقاله‌ای علمی، سرگرم‌کننده و پر از فکت برای عاشقان قهوه.مشاهده مطلب
با فودیسم همراه باشید تا با یکی از رستوران های خوب مشهد نزدیک حرم امام رضا (ع) با منوی متنوع غذاهای ایرانی و سنتی، محیط خانوادگی و فاصله کمتر از ۵ دقیقه تا حرم آشنا شویم. تجربه‌ای خوشمزه و متنوع در مشهد.مشاهده مطلب
ماسک مو، یکی از محصولات موثر برای مراقبت از مو، حفظ سلامت و زیبایی طبیعی و ترمیم آسیب‌های وارده به موها است. ماسک مو، یک نوع نرم‌کننده درمانی با بافت غلیظ و سرشار از ترکیبات طبیعی برای تغذیه، ترمیم و حفظ سلامت مو است. برخلاف شامپوهای نرم‌کننده که فقط لایه رویی مو را تغذیه می‌کنند، ماسک مو با نفوذ به عمق ساقه مو و تغذیه آن می‌تواند مشکلاتی نظیر خشکی، آسیب‌دیدگی، موخوره، ریزش و نازکی مو را درمان کند. برای انتخاب ماسک مو، باید با انواع و مزایای هر کدام آشنا شوید...مشاهده مطلب
ماکارونی ایرانی با عطر دلچسب رب گوجه، گوشت سرخ‌شده و ادویه‌های گرم، از خوش‌طعم‌ترین غذاهای خانگی به‌شمار می‌آید. ته‌دیگ طلایی و سس غلیظ آن، ترکیبی خاطره‌انگیز و اشتهابرانگیز دارد که کمتر کسی می‌تواند در برابر آن مقاومت کند. اگر نگران چسبیدن ماکارونی، بی‌مزگی، ته‌دیگ سوخته و طعم سس آن هستید، با فودیسم همراه باشید تا با آموزش گام‌به‌گام طرز تهیه ماکارونی به سبک سنتی ایرانی، خود را برای تهیه ماکارونی با ته‌دیگ خوشمزه، سس گوشتی لذیذ و طعم دل‌نشین آماده کنیم.مشاهده مطلب
سلام دوستای عزیز فودیسم! یه سوال خیلی مهم که همیشه پرسیده میشه:صبحانه چی بخوریم تا انرژی زیاد داشته باشیم؟ امروز قراره با منابعی از دانشگاه هاروارد به این سوال جواب بدم و یه برنامه صبحانه پیشنهادی بچینیم که بدن‌تو تا شب مثل باتری لیتیومی شارژ نگه‌داره ⚡ 🍳 چرا صبحانه انقدر مهمه؟ (از دید علم […]مشاهده مطلب
اینبار در مجله فودیسم میخوایم باهم پنکیک ژاپنی دورایاکی درست کنیم؛ یه پنکیک پفکی و خوش‌عطر، با مواد ساده و طعمی شگفت‌انگیز به همراه نکات طلایی و ترفندهای حرفه‌ای شف فودیسم.مشاهده مطلب
چربی‌ها یکی از مهم‌ترین عناصر موجود در رژیم غذایی کودکان هستند و به‌طور مستقیم بر رشد مغز، تولید هورمون‌ها و تأمین انرژی لازم برای بدن تأثیر می‌گذارند. ازآنجاکه روغن های خوراکی منبع اصلی چربی در رژیم غذایی محسوب می‌شوند، انتخاب دقیق آنها برای تضمین سلامت کودک شما بسیار مهم است. روغن‌هایی مانند روغن زیتون فرابکر، ذرت، آفتابگردان، کنجد و بادام شیرین به‌دلیل دارا بودن چربی‌های غیراشباع، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها گزینه‌های مناسبی هستند.مشاهده مطلب
تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت برای فودیسم محفوظ می باشد
