زعفران یکی از ارزشمندترین ادویه‌های جهان است؛ اما تشخیص زعفران اصل از تقلبی همیشه ساده نیست. در این مطلب از فودیسم، با نکات مهم خرید زعفران، ویژگی‌های زعفران باکیفیت و راه‌های اطمینان از اصالت آن آشنا می‌شوید.مشاهده مطلب