اگر دنبال یک شروع روز فوقالعاده هستید، صبحانه آمریکایی انتخاب شماره یک است! در این مقاله مجله فودیسم، مرحلهبهمرحله یاد میگیرید چطور یک صبحانه کامل شامل تخممرغ اسکرامبل، بیکن یا سوسیس، سیبزمینی برشته و پنکیکهای نرم آمریکایی درست کنید. بشقاب صبحانه آمریکایی شما در خانه به روش رستوران های لس آنجلس!مشاهده مطلب
در مجله آشپزی فودیسم، هر چیزی که برای آشپزی یاد گرفتن لازمه پیدا میکنی:
از آموزش طرز تهیه غذاهای ایرانی و بینالمللی گرفته تا فوتوفنهای طلایی برای خوشمزهتر کردن غذا.
تمام دستورها تستشده، دقیق و با توضیحات ساده هستن تا حتی اگه تازهکار باشی، بتونی مثل یه سرآشپز واقعی بدرخشی ✨
شیر بریده یا ترش شده؟ دور نریز! در این مقاله مجله فودیسم یاد میگیریم چگونه از شیر ترش شده، پنیر خانگی تازه و خوشمزه بسازیم. مراحل ساده، نکات طلایی برای نرم یا سفت کردن پنیر و روش نگهداری آن ارائه شده است.مشاهده مطلب
بهترین دسرهای تولد و مهمانی در سال ۲۰۲۵ را با مجله فودیسم بشناسید! از دسر لیوانی ارزان و سریع گرفته تا موس توتفرنگی دخترانه، تیرامیسو بزرگسال و پاناکوتای ترندی. ایدههایی ساده، خوشمزه و چشمگیر برای جشن تولدی بهیادماندنی که مهمان ها را سورپرایز میکند.مشاهده مطلب
دانه چیا یک سوپر فود غنی از فیبر، پروتئین و آنتیاکسیدان است. در این مقاله، شف فودیسم هفت روش ساده برای مصرف روزانه آن از جمله پودینگ، اسموتی، سالاد و دسر را معرفی میکند و ما را با فواید و مضرات تغذیهای چیا و تناسب با رژیمهای مختلف آشنا می کند.مشاهده مطلب
دنبال شام سریع و ساده هستی؟ در این لیست فودیسم، ۱۰۱ ایده شام فوری شامل ایرانی، بینالمللی، رژیمی و تنبلانه با مواد ارزان و دمدستی + طرز تهیه سریع آماده کردیم. دیگر نپرس: «شام چی درست کنم ساده باشه؟»مشاهده مطلب
سلام رفقای عاشقِ انرژی سالم! این بار در مجله فودیسم میخوایم باهم پروتئین بار خانگی با خرما درست کنیم. با شف فودیسم همراه باشید که اینبار طرز تهیه انواع پروتئین بار خانگی رژیمی با خرما، مغزیجات و حتی با و بدون پودر پروتئین حرفهای و کاملاً طبیعی داریم. هم برای مدرسه و محل کار مناسب […]مشاهده مطلب
ماکارونی ایرانی با عطر دلچسب رب گوجه، گوشت سرخشده و ادویههای گرم، از خوشطعمترین غذاهای خانگی بهشمار میآید. تهدیگ طلایی و سس غلیظ آن، ترکیبی خاطرهانگیز و اشتهابرانگیز دارد که کمتر کسی میتواند در برابر آن مقاومت کند. اگر نگران چسبیدن ماکارونی، بیمزگی، تهدیگ سوخته و طعم سس آن هستید، با فودیسم همراه باشید تا با آموزش گامبهگام طرز تهیه ماکارونی به سبک سنتی ایرانی، خود را برای تهیه ماکارونی با تهدیگ خوشمزه، سس گوشتی لذیذ و طعم دلنشین آماده کنیم.مشاهده مطلب
اینبار در مجله فودیسم میخوایم باهم پنکیک ژاپنی دورایاکی درست کنیم؛ یه پنکیک پفکی و خوشعطر، با مواد ساده و طعمی شگفتانگیز به همراه نکات طلایی و ترفندهای حرفهای شف فودیسم.مشاهده مطلب
امکان ندارد بوی غذای لازانیا در خانه بپیچد و احساس گرسنگی نکنیم. یکی از غذاهای لذیذ که با پختن آن کودکان و بزرگسالان احساس خوشحالی میکنند و اشتهایشان چند برابر میشود، لازانیا است. این غذای ایتالیایی که با ذائقه ایرانی ترکیب شده، رسپیهای مختلفی برای پختن دارد. در بین رسپیهای مختلف چیزی که بیشترین اهمیت […]مشاهده مطلب
۱۱ غذای ساده و سریع که حتی اگر آشپزی بلد نیستید، میتوانید در کمتر از ۲۰ دقیقه درست کنید. این غذاها سالم، خوشمزه و کمهزینه هستند و برای روزهای پرمشغله یا وقتی که وقت ندارید، بهترین انتخاباند.مشاهده مطلب