اینبار در مجله فودیسم میخوایم با هم کوکی نیویورکی درست کنیم. این کوکی شکلاتی خوشمزه، که به خاطر بافت نرم و مغز پُر از شکلاتشان معروف‌اند، یکی از دسرهایی هستند که انگار هر بار که گاز می‌زنید، شما را به خیابان‌های نیویورک می‌برند.مشاهده مطلب
طرز تهیه همبرگر رستورانی خانگی به دو سبک محبوب رستوران های تهران و مک‌دونالدی به تفصیل شرح داده شده است. این دستور شامل مواد لازم و روش‌های پخت برای هر دو نوع همبرگر است. علاوه بر این، نکات طلایی برای تهیه سس مخصوص همبرگر گفته شده تا طعم نهایی همبرگر خانگی مشابه رستورانی باشد.مشاهده مطلب
تزیین غذای کودک برای مدرسه یک راه جذاب برای تشویق بچه‌ها به خوردن صبحانه و ناهار است. این مقاله به شما ایده‌هایی ساده و کاربردی برای آماده کردن غذاهای خوشمزه و تزیین شده، از جمله صبحانه‌هایی مثل پنکیک‌های خندان، تخم‌مرغ‌های فانتزی و ناهارهایی مانند ساندویچ حیوانات و غذا با برنج با طرح‌های خلاقانه ارائه می‌دهد. استفاده از مواد سلامت و طبیعی در این تزیینات، تجربه‌ای پرانرژی برای کودکان فراهم می‌کند.مشاهده مطلب
غذاهای ساده با کمترین مواد اولیه، برای مواقعی که زمان و مواد محدودی در اختیار داریم، انتخابی عالی محسوب می‌شوند. در این مقاله مجله فودیسم، به معرفی ۱۰ غذای ساده، سریع، ارزان و خوشمزه می‌پردازیم که می‌توانند در کمترین زمان و با حداقل مواد اولیه تهیه شوند. این غذاها برای وعده‌های ناهار، شام، و حتی […]مشاهده مطلب
طرز تهیه فلافل به روش جنوبی با انواع سس خوشمزه! با طعم ویژه و نکات کاربردی برای تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترد به سبک ساندویچی آشنا شوید.مشاهده مطلب
دوکبوکی چیست؟ آموزش تهیه دوکبوکی کره‌ای خوشمزه با روش‌های مختلف؛ از دوکبوکی تند و پنیری تا بدون سس سویا، تجربه‌ای از طعم‌های کره‌ای!مشاهده مطلب
طرز تهیه موچی خانگی با روش‌های ساده و سریع! در این مقاله، به آموزش تهیه انواع موچی شکلاتی، روی گاز، بدون فر و با آرد گلوتینوس پرداخته‌ایم. همچنین با بهترین فیلینگ‌ها مانند شکلات، خامه و میوه آشنا شوید و این دسر ژاپنی خوشمزه را به‌راحتی در خانه درست کنید!مشاهده مطلب
عدسی یکی از غذاهای سالم و محبوب ایرانی است که به‌دلیل سرشار بودن از پروتئین، فیبر و مواد مغذی، انتخابی عالی برای صبحانه، شام یا وعده‌های سبک محسوب می‌شود. این غذای سنتی در شهرهای مختلف ایران با روش‌های خاصی تهیه می‌شود که هرکدام طعمی بی‌نظیر دارند. در این مقاله، انواع روش‌های تهیه عدسی را بررسی […]مشاهده مطلب
تخم مرغ یک خوراکی سرشار از مواد معدنی، کلسیم، پروتئین، آهن و مهمتر از همه سرشار از ویتامین دی است که می‌تواند یک غذای کامل و مقوی برای بچه‌ها باشد چرا که در سن رشد هستند و مصرف تخم مرغ می‌تواند بیشتر نیاز بدن آنها به مواد معدنی و ویتامین‌ها را تامین کند. اما نکته‌ای […]مشاهده مطلب
سوسیس سوجوک (Sucuk) یک فرآورده‌ی گوشتی و یک غذای تاریخی ترکیه ای به‌شمار می‌رود که از روش‌های ابداعی عشایرها برای حفظ و نگهداری طولانی مدت از گوشت، در گذشته‌های دور به نسل‌های امروزی انتقال یافته، و امروزه این غذای لذیذ طرفداران زیادی پیدا کرده است. در این مطلب از مجله فودیسم قصد داریم با این […]مشاهده مطلب