ماکارونی ایرانی با عطر دلچسب رب گوجه، گوشت سرخشده و ادویههای گرم، از خوشطعمترین غذاهای خانگی بهشمار میآید. تهدیگ طلایی و سس غلیظ آن، ترکیبی خاطرهانگیز و اشتهابرانگیز دارد که کمتر کسی میتواند در برابر آن مقاومت کند. اگر نگران چسبیدن ماکارونی، بیمزگی، تهدیگ سوخته و طعم سس آن هستید، با فودیسم همراه باشید تا با آموزش گامبهگام طرز تهیه ماکارونی به سبک سنتی ایرانی، خود را برای تهیه ماکارونی با تهدیگ خوشمزه، سس گوشتی لذیذ و طعم دلنشین آماده کنیم.مشاهده مطلب
اینبار در مجله فودیسم میخوایم باهم پنکیک ژاپنی دورایاکی درست کنیم؛ یه پنکیک پفکی و خوشعطر، با مواد ساده و طعمی شگفتانگیز به همراه نکات طلایی و ترفندهای حرفهای شف فودیسم.مشاهده مطلب
امکان ندارد بوی غذای لازانیا در خانه بپیچد و احساس گرسنگی نکنیم. یکی از غذاهای لذیذ که با پختن آن کودکان و بزرگسالان احساس خوشحالی میکنند و اشتهایشان چند برابر میشود، لازانیا است. این غذای ایتالیایی که با ذائقه ایرانی ترکیب شده، رسپیهای مختلفی برای پختن دارد. در بین رسپیهای مختلف چیزی که بیشترین اهمیت […]مشاهده مطلب
۱۱ غذای ساده و سریع که حتی اگر آشپزی بلد نیستید، میتوانید در کمتر از ۲۰ دقیقه درست کنید. این غذاها سالم، خوشمزه و کمهزینه هستند و برای روزهای پرمشغله یا وقتی که وقت ندارید، بهترین انتخاباند.مشاهده مطلب
ایرانیها معمولاً طعم گوشت قرمز را در خورشتهای مختلف دوست دارند. برای همین هم هست که تنوع کمنظیری از خورشتهای خوشمزه در آشپزی وطنی ما دیده میشود. در این مقاله مجله فودیسم، میخواهیم از تهیه انواع خورشتی بگوییم که با گوشت قرمز آماده میشوند و با این فهرست، هم یک مجموعه جذاب از معرفی خورشتهای […]مشاهده مطلب
اینبار در مجله فودیسم میخوایم با هم کوکی نیویورکی درست کنیم. این کوکی شکلاتی خوشمزه، که به خاطر بافت نرم و مغز پُر از شکلاتشان معروفاند، یکی از دسرهایی هستند که انگار هر بار که گاز میزنید، شما را به خیابانهای نیویورک میبرند.مشاهده مطلب
طرز تهیه همبرگر رستورانی خانگی به دو سبک محبوب رستوران های تهران و مکدونالدی به تفصیل شرح داده شده است. این دستور شامل مواد لازم و روشهای پخت برای هر دو نوع همبرگر است. علاوه بر این، نکات طلایی برای تهیه سس مخصوص همبرگر گفته شده تا طعم نهایی همبرگر خانگی مشابه رستورانی باشد.مشاهده مطلب
تزیین غذای کودک برای مدرسه یک راه جذاب برای تشویق بچهها به خوردن صبحانه و ناهار است. این مقاله به شما ایدههایی ساده و کاربردی برای آماده کردن غذاهای خوشمزه و تزیین شده، از جمله صبحانههایی مثل پنکیکهای خندان، تخممرغهای فانتزی و ناهارهایی مانند ساندویچ حیوانات و غذا با برنج با طرحهای خلاقانه ارائه میدهد. استفاده از مواد سلامت و طبیعی در این تزیینات، تجربهای پرانرژی برای کودکان فراهم میکند.مشاهده مطلب
غذاهای ساده با کمترین مواد اولیه، برای مواقعی که زمان و مواد محدودی در اختیار داریم، انتخابی عالی محسوب میشوند. در این مقاله مجله فودیسم، به معرفی ۱۰ غذای ساده، سریع، ارزان و خوشمزه میپردازیم که میتوانند در کمترین زمان و با حداقل مواد اولیه تهیه شوند. این غذاها برای وعدههای ناهار، شام، و حتی […]مشاهده مطلب
طرز تهیه فلافل به روش جنوبی با انواع سس خوشمزه! با طعم ویژه و نکات کاربردی برای تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترد به سبک ساندویچی آشنا شوید.مشاهده مطلب