دانه چیا یک سوپر فود غنی از فیبر، پروتئین و آنتی‌اکسیدان است. در این مقاله، شف فودیسم هفت روش ساده برای مصرف روزانه آن از جمله پودینگ، اسموتی، سالاد و دسر را معرفی می‌کند و ما را با فواید و مضرات تغذیه‌ای چیا و تناسب با رژیم‌های مختلف آشنا می کند.مشاهده مطلب
دنبال شام سریع و ساده هستی؟ در این لیست فودیسم، ۱۰۱ ایده شام فوری شامل ایرانی، بین‌المللی، رژیمی و تنبلانه با مواد ارزان و دم‌دستی + طرز تهیه سریع آماده کردیم. دیگر نپرس: «شام چی درست کنم ساده باشه؟»مشاهده مطلب
سلام رفقای عاشقِ انرژی سالم! این بار در مجله فودیسم میخوایم باهم پروتئین بار خانگی با خرما درست کنیم. طرز تهیه پروتئین بار با خرما خانگی، حرفه‌ای و کاملاً طبیعی که هم برای مدرسه و محل کار مناسب است و هم قبل یا بعد از باشگاه شارژت می‌کند. این میان‌وعده انرژی‌بخش و سالم، هم پروتئین […]مشاهده مطلب
ماکارونی ایرانی با عطر دلچسب رب گوجه، گوشت سرخ‌شده و ادویه‌های گرم، از خوش‌طعم‌ترین غذاهای خانگی به‌شمار می‌آید. ته‌دیگ طلایی و سس غلیظ آن، ترکیبی خاطره‌انگیز و اشتهابرانگیز دارد که کمتر کسی می‌تواند در برابر آن مقاومت کند. اگر نگران چسبیدن ماکارونی، بی‌مزگی، ته‌دیگ سوخته و طعم سس آن هستید، با فودیسم همراه باشید تا با آموزش گام‌به‌گام طرز تهیه ماکارونی به سبک سنتی ایرانی، خود را برای تهیه ماکارونی با ته‌دیگ خوشمزه، سس گوشتی لذیذ و طعم دل‌نشین آماده کنیم.مشاهده مطلب
اینبار در مجله فودیسم میخوایم باهم پنکیک ژاپنی دورایاکی درست کنیم؛ یه پنکیک پفکی و خوش‌عطر، با مواد ساده و طعمی شگفت‌انگیز به همراه نکات طلایی و ترفندهای حرفه‌ای شف فودیسم.مشاهده مطلب
امکان ندارد بوی غذای لازانیا در خانه بپیچد و احساس گرسنگی نکنیم. یکی از غذاهای لذیذ که با پختن آن کودکان و بزرگسالان احساس خوشحالی می‌کنند و اشتهایشان چند برابر می‌شود، لازانیا است. این غذای ایتالیایی که با ذائقه ایرانی ترکیب شده، رسپی‌های مختلفی برای پختن دارد. در بین رسپی‌های مختلف چیزی که بیشترین اهمیت […]مشاهده مطلب
۱۱ غذای ساده و سریع که حتی اگر آشپزی بلد نیستید، می‌توانید در کمتر از ۲۰ دقیقه درست کنید. این غذاها سالم، خوشمزه و کم‌هزینه هستند و برای روزهای پرمشغله یا وقتی که وقت ندارید، بهترین انتخاب‌اند.مشاهده مطلب
ایرانی‌ها معمولاً طعم گوشت قرمز را در خورشت‌های مختلف دوست دارند. برای همین هم هست که تنوع کم‌نظیری از خورشت‌های خوشمزه در آشپزی وطنی ما دیده می‌شود. در این مقاله مجله فودیسم، می‌خواهیم از تهیه انواع خورشتی بگوییم که با گوشت قرمز آماده می‌شوند و با این فهرست، هم یک مجموعه جذاب از معرفی خورشت‌های […]مشاهده مطلب
اینبار در مجله فودیسم میخوایم با هم کوکی نیویورکی درست کنیم. این کوکی شکلاتی خوشمزه، که به خاطر بافت نرم و مغز پُر از شکلاتشان معروف‌اند، یکی از دسرهایی هستند که انگار هر بار که گاز می‌زنید، شما را به خیابان‌های نیویورک می‌برند.مشاهده مطلب
طرز تهیه همبرگر رستورانی خانگی به دو سبک محبوب رستوران های تهران و مک‌دونالدی به تفصیل شرح داده شده است. این دستور شامل مواد لازم و روش‌های پخت برای هر دو نوع همبرگر است. علاوه بر این، نکات طلایی برای تهیه سس مخصوص همبرگر گفته شده تا طعم نهایی همبرگر خانگی مشابه رستورانی باشد.مشاهده مطلب
تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت برای فودیسم محفوظ می باشد
